Même si les mélangeurs sont souvent associés aux smoothies, ce sont en réalité des outils très polyvalents et utiles dans n’importe quelle cuisine.

Les meilleurs mélangeurs peuvent tout gérer, des soupes lisses et smoothies crémeux aux boissons glacées comme les margaritas ou les slushies, et même des tartinades comme le beurre de noix ou le houmous.

Des fonctions comme un couvercle en deux parties, un pilon et plusieurs vitesses rendent le mélangeur assez flexible pour presque toutes les recettes.

Si tu fais souvent des soupes ou sauces en purée, c’est pratique d’avoir un modèle capable de gérer des ingrédients chauds. Les bons mélangeurs sont aussi pas trop bruyants et faciles à nettoyer.

Certains modèles viennent même avec des accessoires supplémentaires, comme des contenants personnels pour faire des smoothies pour une seule portion.

1. Vitamix 5200

Le Vitamix 5200 est un favori pour ceux qui recherchent de la puissance et de la durabilité. Il broie tout, des noix aux fruits congelés, sans aucun problème.

  • Moteur puissant qui écrase facilement la glace et les aliments durs
  • Contrôle de vitesse variable pour obtenir des textures lisses
  • Grand contenant de 64 onces, idéal pour les familles

2. Ninja Professional Plus

Si tu veux quelque chose de puissant mais plus abordable, le Ninja Professional Plus est un excellent choix.

  • Moteur de 1 400 watts avec des lames robustes
  • Plusieurs préréglages pour smoothies, glace pilée et boissons glacées
  • Pièces compatibles avec le lave-vaisselle pour un nettoyage facile

3. NutriBullet Pro 900

Le NutriBullet Pro 900 est parfait pour les portions individuelles et les petites cuisines.

  • Design compact qui prend peu de place
  • Moteur de 900 watts assez puissant pour fruits, légumes et graines
  • Livré avec des gobelets dans lesquels tu peux mélanger et boire directement

4. Breville Super Q

Le Breville Super Q est élégant, moderne et ultra puissant. En plus, il est plus silencieux que plusieurs autres mélangeurs.

  • Moteur de 1 800 watts pour des résultats professionnels
  • Technologie de réduction du bruit
  • Plusieurs réglages de vitesse et un accessoire pour mélangeur personnel

5. Oster Pro 1200

Le Oster Pro 1200 est un mélangeur économique qui offre tout de même une excellente performance.

  • Moteur de 1 200 watts avec 7 options de vitesse
  • Inclut un accessoire de robot culinaire
  • Transmission tout en métal solide pour plus de durabilité